Konfirmation på Slukefter Kro

BUFFET 2021

Vælg 3 forretter 3 hovedretter samt 2 desserter
Skønt hjemmebagt brød med smør og aioli

Forretter: / vælg 3 slags
Tarteletter med høns i asparges
Lækker røget ørredmousse på salater
Unghaneterrin med soltørret tomater på salatbund
Lækre rejer med agurk og tomater + 15,- kr.
Varmrøget laks med rød dressing + 20,- kr.

Hovedretter: / vælg 3 slags
Møre kylling bryster med baconcrunch
Nakkefilet rullet i krydderurter
Braiseret oksetykkam
Alle hovedretter er med nye petit kartofler –
Lys flødesauce – skøn lun forårsgrønt samt 2 slags lækre salater.
Rosa stegt kalvefilet + 25,- kr.
Grillet mør oksemørbrad + 35,- kr.

Desserter: / vælg 2 slags
Hjemmelavet is i variation
Lys chokolade muffins
Hjemmelavet pandekager + 15,- kr.
Fransk chokoladekage med chokolademoussé + 25,- kr.

Vælg 8 retter

20 – 30 pers 300,- kr. pr. pers. + evt. tillæg
30 – 40 pers 290,- kr. pr. pers. + evt. tillæg
40 – pers 280,- kr. pr. pers. + evt. tillæg

Som Alt inklusiv pakke – med hvide duge – hvide stofservietter samt blomsterdekorationer.
Velkomstdrink – Buffeten + evt. tillæg
Vin – øl – sodavand – safte a libitum samt kaffe/te & småkager på buffet

5 timers arr. Lokale SKAL være ledig kl. 17.00
20 – 30 pers 575,- kr. pr. pers. + evt. tillæg
30 – 40 pers 565,- kr. pr. pers. + evt. tillæg
40 – pers 555,- kr. pr. pers. + evt. tillæg

5 timers arr. Frit tidspunkt middag/aften
20 – 30 pers 600,- kr. pr. pers. + evt. tillæg
30 – 40 pers 590,- kr. pr. pers. + evt. tillæg
40 – pers 580,- kr. pr. pers. + evt. tillæg
Extra timer m. a libitum 68,- kr. pr. time pr. pers.

7 timers arr. Frit tidspunkt middag/aften
20 – 30 pers 690,- kr. pr. pers. + evt. tillæg
30 – 40 pers 680,- kr. pr. pers. + evt. tillæg
40 – pers 670,- kr. pr. pers. + evt. tillæg
Extra timer m. a libitum 68,- kr. pr. time pr. pers.