Konfirmation på Slukefter Kro

BUFFET 2021

Vælg 3 forretter 3 hovedretter samt 2 desserter
Skønt hjemmebagt brød med smør og aioli

Forretter: / vælg 3 slags
Tarteletter med høns i asparges
Lækker røget ørredmousse på salater
Unghaneterrin med soltørret tomater på salatbund
Lækre rejer med agurk og tomater + 15,- kr.
Varmrøget laks med rød dressing + 20,- kr.

Hovedretter: / vælg 3 slags
Møre kylling bryster med baconcrunch
Nakkefilet rullet i krydderurter
Braiseret oksetykkam
Alle hovedretter er med nye petit kartofler –
Lys flødesauce – skøn lun forårsgrønt samt 2 slags lækre salater.
Rosa stegt kalvefilet + 25,- kr.
Grillet mør oksemørbrad + 35,- kr.

Desserter: / vælg 2 slags
Hjemmelavet is i variation
Lys chokolade muffins
Hjemmelavet pandekager + 15,- kr.
Fransk chokoladekage med chokolademoussé + 25,- kr.

Vælg 8 retter 295,- kr. pr. pers. + evt. tillæg

Som Alt inklusiv pakke – med hvide duge – hvide stofservietter samt blomsterdekorationer.
Velkomstdrink – Buffeten + evt. tillæg
Vin – øl – sodavand – safte a libitum samt kaffe/te & småkager på buffet

5 timers arr. Lokale SKAL være ledig kl. 17.00
570,- kr. pr. pers. + evt. tillæg

5 timers arr. Frit tidspunkt middag/aften
595,- kr. pr. pers. + evt. tillæg
Extra timer m. a libitum 68,- kr. pr. time pr. pers.

7 timers arr. Frit tidspunkt middag/aften
685,- kr. pr. pers. + evt. tillæg
Extra timer m. a libitum 68,- kr. pr. time pr. pers.