Her ser i vores Konfirmation menuer 2023
Konfirmationstiden er en meget travl tid i hotel/restaurations branchen, i denne travle tid skaber vi skønne arr. for konfirmanden.
Menuerne er tilpasset så de glæder unge- ældre og forældrene på en gang. Menuerne på Slukefter Kro er faste i denne tid så vi kan garanterer et super produkt.
~~~!!~~~
BUFFET 2023
Vælg 3 forretter 3 hovedretter samt 2 desserter
Skønt hjemmebagt brød med smør og aioli
Forretter: / vælg 3 slags
Tarteletter med høns i asparges
Lækker røget ørredmousse på salater
Lækre rejer med salat – agurk og tomater
Unghaneterrin med soltørret tomater på salatbund + 15,- kr.
Varmrøget laks med rød dressing + 20,- kr.
Hovedretter: / vælg 3 slags
Møre kylling bryster med baconcrunch
Nakkefilet rullet i krydderurter
Braiseret oksetykkam
Alle hovedretter er med nye petit kartofler –
Lys flødesauce – skøn lun forårsgrønt samt 2 slags lækre salater.
Rosa stegt kalveculotte + 25,- kr.
Grillet fantastisk mørt Oksemørbrad + 45,- kr.
Desserter: / vælg 2 slags
Hjemmelavet is i variation
Lys chokolade muffins
Hjemmelavet pandekager + 25,- kr.
Fransk chokoladekage med chokolademoussé + 30,- kr.
Vælg 8 retter 299,- kr. pr. pers. + evt. tillæg
5 timers arr. Lokale SKAL være ledig kl. 17.00, ønskes lokale efter kl. 17.00 + 150 kr. pr. pers (2 timer)
Som Alt inklusiv pakke – med hvide duge – hvide stofservietter samt blomsterdekorationer.
Velkomstdrink – Buffeten + evt. tillæg
Vin – øl – sodavand – safte a libitum samt kaffe/te & småkager på buffet
5 timers arr. Lokale SKAL være ledig kl. 17.00
549,- kr. pr. pers. + evt. tillæg
5 timers arr. Frit tidspunkt middag/aften
599,- kr. pr. pers. + evt. tillæg
Extra timer m. a libitum 75,- kr. pr. time pr. pers.
7 timers arr. Frit tidspunkt middag/aften
699,- kr. pr. pers. + evt. tillæg
Extra timer m. a libitum 75,- kr. pr. time pr. pers.
Serveret Menu 2023
Forret:
Tarteletter med høns i asparges
Eller:
Røget ørredemousse pyntet med rejer på salater dertil pesto & brød (+15 kr.)
Hovedret:
Gl. daws oksesteg med walldorf salat, surt/sødt, hvide/brune kartofler samt skysovs
Grillet fantastisk kalveculotte (+ 25 kr.) på forårsgrønsager med lys flødesauce og urtekartofler
Dessert.
Hjemmelavet is i variation
Eller:
Chokolademuffins med hjemmelavet vanilieis og marinert frugt
Pris 299,- kr. pr. pers. ved min 20 pers.
5 timers arr. Lokale SKAL være ledig kl. 17.00, ønskes lokale efter kl. 17.00 + 150 kr. pr. pers (2 timer)
Som Alt inklusiv pakke – med hvide duge – hvide stofservietter samt blomsterdekorationer.
Velkomstdrink – Buffeten + evt. tillæg
Vin – øl – sodavand – safte a libitum samt kaffe/te & småkager på buffet
5 timers arr. Lokale SKAL være ledig kl. 17.00
550,- kr. pr. pers. + evt. tillæg
5 timers arr. Frit tidspunkt middag/aften
599,- kr. pr. pers. + evt. tillæg
Extra timer m. a libitum 75,- kr. pr. time pr. pers.
7 timers arr. Frit tidspunkt middag/aften
699,- kr. pr. pers. + evt. tillæg
Extra timer m. a libitum 75,- kr. pr. time pr. pers.
Husets velkomstdrink 75,-
Husets vin, hvidvin/rødvin/dessertvin 329/329/349,-
Vinarrangement: 7 timer A libitum :
Hvidvin, rødvin, 1 glas dessertvin, øl og vand samt saft 315,-
Kaffe/the 35,-
Sødt/ småkager 30,-
Sødt / småkager og hjemmelavet knas 40,-
Natmad:
2 slags tærter med salat 78,-
Supper: Asparges/karry/gullasch 68,-
Biksemad med spejlæg 70,-
Kyllingebryst med pastasalat 78,-
2 slags hjemmelavede pizza 85,-
Pølsebord med hjemmebagt rugbrød 89,-
