Skal du holde fest, fødselsdag, jubilæum eller en særlig anledning?
Hos Slukefter Kro danner vi rammen om en dag eller aften med god mad, nærvær og en afslappet stemning. Vi sørger for det praktiske, så du kan nyde festen sammen med dine gæster.
Praktisk information
- Minimum 25 personer
- Ankomst kl. 12.30 eller kl. 18.00
- Varighed: 7 timer
- Eget lokale inkl. hvide duge og servietter
- Drikkevarer ad libitum (øl, vand og vin)
- 1 glas dessertvin inkluderet
Du kan vælge mellem
følgende festarrangementer:
Festarrangement 1
Pris: 599 kr. pr. person
Velkomstdrink
Fisketerrin med rejer og pesto
Serveret med salat og 2 slags hjemmebagt brød
Gammeldags oksesteg
Med 2 slags grøntsager, waldorffsalat, hvide og brunede kartofler, skysauce samt surt og sødt
Hjemmelavet islagkage med marineret frugt
Kaffe/te med 2 slags hjemmebagte småkager
Aspargessuppe med flûtes
Festarrangement 2
Pris: 649 kr. pr. person
Velkomstdrink
Laksevariation med krydderurtedressing
Serveret med sprøde salater og 2 slags hjemmebagt brød
Oksefilet med svampecharlotte
Serveret med sprøde grøntsager, estragonsauce og smørristede kartofler
Brownie med frugt og rørt is
Kaffe/te med hjemmebagte småkager samt kransekage
Cremet kartoffel-porresuppe med ristet bacon
Festarrangement 3 – Buffet
Pris: 699 kr. pr. person
Velkomstdrink
Buffeten serveres i 3 etaper: forret, hovedret og ost eller dessert
Forretter:
2 slags brød med smør og aioli
Tarteletter med høns i asparges
Unghaneterrin med soltørrede tomater på salatbund
Røget ørredmousse med hjemmelavet pesto
Koldrøget laks med dildcreme på sprøde salater
Hovedretter:
Nakkefilet rullet i krydderurter
Lasagne
Rosa stegt oksefilet
Alle hovedretter serveres med små kartofler, svampeflødesauce, forårsgrønt og sprød salat
Desserter:
Hjemmelavet islagkage med frugt
Fransk chokoladekage med chokolademousse
Kaffe/te med knas
Valgfri suppe med flûtes
De Luxe Festarrangement
Pris: 739 kr. pr. person
Velkomstdrink
Fiskeanretning med røget ørredmousse og fisketerrin
Serveret på sprød salat med 2 slags hjemmebagt brød
Oksemørbrad med bagte rodfrugter og blomkålstimbale
Serveret med kraftig skysauce og kartoffelterrine
Desserttallerken med is, kage og en lille dessertoverraskelse
Kaffe/te med kransekage og hjemmelavet knas
Valgfri suppe med flûtes
➕ Tilkøb
- Ekstra time (drikkevarer): 85 kr. pr. person
- Blomsterdekoration: 28 kr. pr. person
Hos os kan du opleve fester med ro, nærvær og gode smage
Uanset hvilket arrangement du vælger, vil vi altid gøre vores bedste for at skabe en god oplevelse for dig og dine gæster. Og det foregår i rolige omgivelser med plads til at nyde dagen.
Sådan booker du
📞 74 54 52 30
✉ info@slukefter-kro.dk
Slukefter Kro, Tøndervej 16, Vedsted, 6500 Vojens
