Hos Slukefter Kro har du mulighed for selv at sammensætte menuen til din fest
Uanset om du ønsker en klassisk krooplevelse eller en mere sammensat menu, kan du vælge blandt vores forretter, hovedretter, desserter og natmad.
Her kan du skræddersy menuen, så den passer til netop din anledning og dine gæster.
Vi står naturligvis klar til at rådgive dig, så du får den helt rigtige sammensætning – både i forhold til smag, sæson og helhed.
Vælg dine favoritter nedenfor og sammensæt en menu, der skaber en god oplevelse hele vejen rundt
Skab din egen festmenu
Forretter
Fiskevariation med 3 forskellige fiskeanretninger og sprøde salater
99 kr.
Røget laks med spinat og æggestand
89 kr.
Klar suppe med urter i julienne samt hønseboller
72 kr.
Tarteletter med høns i asparges
72 kr.
Parmaskinke med ristede kerner, parmesan og melon
78 kr.
Kroens rejecocktail
75 kr.
Røget ørredmousse med citrusurter, serveret med tomatcreme
85 kr.
Hovedretter
Gammeldags oksesteg med 2 slags grøntsager, waldorffsalat, hvide og brunede kartofler, skysauce samt surt og sødt
189 kr.
Sprødstegt andebryst med krydderkartofler og 2 slags garniture
209 kr.
Svinekam med sprøde svær, hvide og brunede kartofler, rødkål samt skysauce
165 kr.
Lammeculotte med ratatouille, broccolitimbale, urtekartofler og lammesky
228 kr.
Perlehøne med rodfrugtstimbale, timianflødesauce og kartoffeltærte
219 kr.
Kalvefilet med svampesauce, sprøde grøntsager og smørristede persillekartofler
239 kr.
Oksemørbrad med de luxe garniture, skysauce og kartoffeltærte
289 kr.
Krondyr med 2 slags grøntsager, waldorffsalat, vildtflødesauce samt surt og sødt
249 kr.
Krondyr med de luxe garniture, kraftig timiansauce og kartoffeltærte
269 kr.
Desserter
Hjemmelavet islagkage med frugt og frugtsauce
79 kr.
Pandekager med vaniljeis og lun chokoladesauce
85 kr.
Fløderand med lun jordbærsauce
79 kr.
Kroens desserttallerken med kage og is samt overraskelse
109 kr.
Brownie med hjemmelavet vaniljeis
95 kr.
Natmad
2 slags tærter med salat
79 kr.
Supper: asparges, karry eller gullasch
75 kr.
Biksemad med spejlæg
75 kr.
Kyllingebryst med pastasalat
79 kr.
2 slags hjemmelavede pizzaer
89 kr.
Pølsebord med hjemmebagt rugbrød
109 kr.
Vin, kaffe og sødt
Husets vin, hvidvin, rødvin og dessertvin
349 kr. / 349 kr. / 379 kr.
Vinarrangement 7 timer ad libitum
Hvidvin, rødvin, 1 glas dessertvin, øl og vand
325 kr.
Kaffe/te
35 kr.
Sødt og småkager
30 kr.
Sødt og hjemmelavet knas
40 kr.
Har du brug for hjælp til at sammensætte menuen?
Kontakt os – vi hjælper gerne med at finde den perfekte løsning.
📞 74 54 52 30
✉ info@slukefter-kro.dk
Slukefter Kro, Tøndervej 16, Vedsted, 6500 Vojens
