Nytårsmenu ud af huset 2021/2022

Nytårs Menu Slukefter Kro 2021/2022

Super lækker 4 retters menu som er 90% klar til jer, de sidste 10% er anretning og opvarmning

Der følger vejledning på Facebook til tilberedning og anretning.

Menu

Forret

Cremet provencalsk fiskesuppe med fisketerrin og rejer 

Lækkert brød fra eget bageri

Vinvalg: 2018 Aussiéres Chardonnay fra tophuset Barons De Rothschild (Lafite) 78,- kr.

(Hvidvin fra topproducent med smag og friskhed)

Mellemret

Laks citrusmarineret, hjemmerørt urtemajo, crumble af rugbrød og urter, små salater 

Vinvalg: 2018 Aussiéres Chardonnay fra tophuset Barons De Rothschild (Lafite) 78,- kr.

(Hvidvin fra topproducent med smag og friskhed)

Hovedret

Tournedos af oksemørbrad -,- mild pebersauce – honning glaceret rødbeder –

bagte løg – kartoffelterrin 

Vinvalg: 2017 Barolo Prialuce 119,- kr. (Fantastisk Barolo til super pris)

Dessert

Konditorens nytårsdrøm med Passion & Mango på skøn mandelbund med Vaniljeis 

Vinvalg: NV. Sweet white 109,- kr.  (Skøn let boblende dessertvin)

2 stk. kransekage konfekt fra konditoren

Vinvalg: LamarlierE Champagne Grand Reserve 169,- kr.

(Ægte champagne med smag og gode blide bobler)

Menu Min. 2 couv.

Kun 330 kr. pr. pers

Bestilling er 100% bindende aflevering forgår i vores store udendørs pavillon i tidsrummet den 31/12 kl. 11.00 – 14.00 (Husk kontanter til afregning)

Bestilling pr. telefon 74545230 /e-mail  info@slukefter-kro.dk